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Dietista Nutrizionista

La mia attenzione è rivolta a tutti coloro che decidono di prendersi cura di se stessi e della propria persona.
Il Dietista è in grado di insegnare al suo paziente a prendersi cura di se stesso, partendo dal suo comportamento alimentare.
Il Dietista non dovrebbe assumere le vesti del giudice che impone rigide regole da seguire passivamente ma deve essere in grado di aiutare il paziente a raggiungere una conoscenza alimentare tale da permettergli non solo di riconoscere e correggere autonomamente i suoi piccoli errori alimentari, ma anche di ritrovare il suo equilibrio individuale migliorando il rapporto con il cibo senza “demonizzare” alcun alimento.
Il paziente necessita di informazioni corrette; deve avere la possibilità di discutere ed operare delle scelte ragionate per risolvere le difficoltà nei confronti del cibo.
La mia terapia è cognitivo-comportamentale e dovrebbe permettere ai pazienti di acquisire e conservare le capacità e le competenze che li aiuteranno a vivere in maniera ottimale.

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